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Coltello sommelier legno d'amourette
3700562950313
Il Coltello LAGUIOLE sommelier di fabbricazione artigianale francese - con cavatappi - manico in legno d'amourette, legno originale d'aspetto tigrato, interessante fra l’altro per la sua forte densità.
Garantito fatto a mano il antico dal nostro coltellinaio, sin dal 1920 Mastro Artigiano Diplomato.
OGNI ESEMPLARE è UNICO, inciso e numerato, consegnato con certificato d’autenticità.
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Pagamenti sicuri al 100%
- Coltello sommelier LAGUIOLE con manico in legno d'amourette.
- Coltello Laguiole – manico in legno d'amourette - origine Guyana.
- Sp. 8 mm per guancetta.
- "Croce del pastore" incrostata nel manico.
- Lunghezza spiegato: 21.5 cm (12 cm chiuso) - 90 gr.
- Lama : acciaio inossidabile svedese 12C27 sp. 3 mm al tallone.
- Indice di durezza : 56 HRC.
- Contattarci per l’opzione acciaio speciale RWL 3 4 (60 HRC) - (interesse: maggiore longevità della lama).
- Fascette e Testina : acciaio inossidabile massiccio - sp. 1.2 mm.
- Cavatappi molto solido dall’apertura facile composta da un verme a 5 spirali diametro 8mm in acciaio inossidabile temprato e lucidato - il nec plus ultra dei cavatappi a serramanico.
Consegnato con astuccio in camoscio.
Tutte le nostre lame sono affilate alla mola fine da un coltellinaio qualificato. La qualità dell’acciaio, della molatura triangolare e del lustraggio vi faciliterà l’affilatura e prolungherà la tenuta del tagliente.
Le molle e le lame passano in un forno riscaldato a più di 1000°C, prima d’esser raffreddate brutalmente. Secondo la natura del pezzo (molla, lama ...) e la sua composizione (acciaio al carbonio, acciaio inossidabile) la tempra è differente (temperatura, olio/acqua /aria...) I pezzi temprati (qui le molle) sono precipitati in un bagno d'olio alfine di dar loro forza ed elasticità. Le lame sono in seguito sottoposte al controllo di durezza espressa in Rockwell (HRC).
Le nostre lame in acciaio inossidabile svedese Sandvik 12C27 hanno una durezza di 56 HRC.
Tutte le molle sono forgiate, e ghiglioscinate (cesellate) alla lima sulla morsa.
Le lame hanno tutte un nodo di sicurezza. Tutte le Api sono trattate 2 volte alla lima : prima del montaggio e prima del controllo di qualità.
Tutte le lame sono molate e lucidate 2 volte con cuoio di bufalo con particolare cura da professionisti: ciò vi garantisce una qualità ed una finezza del tagliente.
Servizio assistenza clienti espresso – consegna assicurata - certificato d'autenticità numerato. LAGUIOLE garantisce il « fatto a mano », con certificato d'autenticità
Scheda tecnica
- Lunghezza estesa
- 21,5cm
- Composition:
- Lama svedese in acciaio inossidabile 12c27, spessore 3mm al tallone
- Presentazione:
- consegnato con tasca per camoscio
- Origin
- Laguiole artigianale posate Francia
- Opzioni
- coltello con cavatappi e sciabola
- materiale manico
- Legno
- Lama
- Tradizionale
Riferimenti Specifici
- ean13
- 3700562708679
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